西西，在偶不耻下问N次后，偶的萝卜炖牛肉终于出锅了。。。在此感谢小雨，爱爱，老蒋等勤劳的家庭妇女们。没有你们，偶的萝卜炖牛肉绝不可能得到社会各界（贱内）的肯定。。。哈哈
偶的萝卜炖牛肉全过程
1.切好的牛肉加入老抽、醋、黄酒、鸡精、盐腌制30分钟（听爱爱说盐出锅前放味道更好，下次尝试）
2.准备好辅材，条状白萝卜、少许大蒜、一个八角、两个辣椒，姜片及葱段。
3.将姜片放入油锅炸几秒倒入腌制好的牛肉，炒至四成熟。
4.倒入白萝卜继续翻炒，加水覆盖肉和萝卜。
5.大火五分钟，小火半小时。加入准备好的大蒜。
6.收汁出锅。
哈哈 贴图
准备
过程
成品
西西，惭愧ING，盐有点小多了。。。