芙蓉青口贝

配料: 青口贝，清，虾茸，肥膘肉，精盐，味精，淀粉。 特色：新鲜滑嫩。 操作: 1.将鸡蛋清打成发泡蛋，拌入虾茸、肥膘肉，加盐、味精搅拌上劲。 2.青口贝焯水，加调料拌制。将蛋、虾茸放入汤匙，再镶上青口贝，蒸熟，浇上薄芡，辅以点缀，装盘。 如果喜欢芙蓉青口贝请收藏或告诉您的好朋友.