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北芪瘦肉
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2010-10-29
ygysg520
分类:
·配 料: 〖主料〗:猪腰枚肉650克,北芪6克,天麻2克 〖调料/腌料〗:料酒 ·特 色:此菜汤浓汁香,性温和,为滋补上品 ·操 作: (1) 切成厚圆片,用腌料腌制30分钟 (2) 将猪肉片放入一深盘中,再撒上北芪,天麻,清水和料酒,放入蒸锅蒸20分钟后再焖5分钟即可。
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