排骨海带汤的做法
汤谱原料:
排骨,海带,,姜片,盐。
汤的做法:
1.排骨飞水,海带过水去腥;
2 处理玉米:将玉米去皮以后,洗净,然后用发将玉米砍成一块一块的备用。我买的是水果玉米,因为比较嫩,久煮也不会老。
3 煲汤:将锅里的水煮开以后,把飞水后的排骨和海带,姜块放到锅中,用大火煮二十多分钟,然后用小火慢慢煲,直到汤发白以后,玉米和盐放入锅中,大火煮十分钟以后,改小火慢慢煮,直到香气四溢为止。
258阅读 0评论2012-08-27 qh2251422451
分类:IT职场
排骨海带汤的做法
汤谱原料:
排骨,海带,,姜片,盐。
汤的做法:
1.排骨飞水,海带过水去腥;
2 处理玉米:将玉米去皮以后,洗净,然后用发将玉米砍成一块一块的备用。我买的是水果玉米,因为比较嫩,久煮也不会老。
3 煲汤:将锅里的水煮开以后,把飞水后的排骨和海带,姜块放到锅中,用大火煮二十多分钟,然后用小火慢慢煲,直到汤发白以后,玉米和盐放入锅中,大火煮十分钟以后,改小火慢慢煮,直到香气四溢为止。