随着怀桥酒全国化战略的推进，赖茅酒在河南市场也表现出了强劲的实力，是什么原因推动着赖茅酒的发展？其目前的发展状况如何？为此，本刊记者专访了怀桥赖茅酒的总运营商河南易路达商贸有限公司总经理张云峰（以下简称张）。
《食品产业网》：张总，您好！听说您之前在德国留学工作五年，为什么回到河南，回到郑州？
张：是的。当时，我在德国学设计，获得设计大奖，当时还算不错，由于是我们华人拿这个设计大奖。三年前有一次我回到北京参加会议，一下飞机，就被一位国家领导人安排的职员接走，和我谈了一下情况，希看我回国工作，年薪30万，并为我安置了北京户口。但参加完在人民大会堂举行的团中心和全国青联举办的海外学人创业周后，我便改变了想法，决定自己创业，很快在北京成立了公司，并在欧洲设立办事处，在郑州设分公司。
《食品产业网》：为什么会选择做赖茅酒？
张：当时我在德国留学时，是我们中国欧美同学会副秘书长，在我们一次聚会上熟悉了赖茅酒厂厂长的女儿，当时也没太在意。她后来听说我回到国内，并在西安设立分公司后，就给我先容了赖茅酒的状况：茅台酒的前身，为国家拿过1915年巴拿马金奖，与白兰地、威士忌并称世界三大蒸馏酒。1953年被收回国有，组建了茅台酒厂，为国家做出了巨大贡献。但现在到处是假酱香型国酒充斥市场，坑害消费者，再不维护这一品牌，就会使其传统酿造工艺的传承和发展受到影响，并会有更多消费者深受假酒伤害。与其让消费者喝假酱香酒，不如喝价格低品质好的怀桥赖茅酒。基于这个想法我做了赖茅酒的宣传推广者。
《食品产业网》：为什么要做怀桥牌赖茅酒？之前很多媒体要采访您，都被您婉言谢尽了，为什么会选择我们《食品产业网》这个媒体？
张：我在往德国留学之前是在电视台做记者，这种环境接触多了，就不愿意总是做些嘴上功夫。另外，留学期间，深切感受到了德国人认
