底本很等待但二訪有點小扫兴~有味麵店-iPe

100阅读 0评论2013-04-28 Az54147y
分类:敏捷开发

?滿心等待的2次造訪終於來臨,這次也終於記得要拍店面外觀了
有味麵店:原本很期待但二訪有點小失望~有味麵店








































入座後绝不遲疑的點了菜單上有畫星號的部门,上次雖沒點到招牌但餐點广泛不錯吃,那店家推薦的局部可見應該更好吃了吧~~~(吞口水)

有味麵店人潮不少,但連兩次來訪觀察後,其實上菜速度還不算太慢,所以餐點很快就被送上桌

招牌乾麵
有味麵店:原本很期待但二訪有點小失望~有味麵店





























研讨了一下跟之前的麻醬麵麵條不一樣,清油腻淡的一碗麵不晓得吃起來味道如何,?攪拌後敏捷的吃了一口,這.....這不是我記憶中有彈性的麵條阿~~~~(地上滾)

(放上第一次來訪時吃的麻醬麵比較一下,當時店家說這是陽春麵)
有味麵店:原本很期待但二訪有點小失望~有味麵店






























比較兩張圖片,我覺得麵條長的很像,但吃起來卻大大不同,,麻醬麵的麵條印象中是帶點Q度的,但這次吃的招牌乾麵口感比較像是油麵,而且偏軟沒啥彈性,這基本不是我愛的麵條囧

調味的部分,說實在就是以醬油和油蔥調味、很平常的古早麵滋味,雖然不會不好吃可也沒有讓我留下深入印象。

好吧,招牌乾麵讓我扫兴了,那接下來看看雞肉飯的表現吧!上次看到別桌客人點感覺很好吃。

雞肉飯(小)
有味麵店:原本很期待但二訪有點小失望~有味麵店





























賣相不錯的雞肉飯,米粒仍舊煮得不錯,但整體調味卻比不上之前吃的豬油拌飯,應該是少了油蔥和豬油的關係吧!若跟豬油拌飯只能2擇1的話,我個人大推豬油拌飯。

豬耳朵
有味麵店:原本很期待但二訪有點小失望~有味麵店





























店家這是本日最後一盤,愛吃豬耳朵的我本來還沾沾自喜,但看到他被端上桌後開始有點忐忑,因為我比較愛吃煙燻過或是滷過的豬耳朵,這種黑白切的方法我個人有點小惧怕。戰戰兢兢的吃了一片,其實豬耳朵處理得不錯,沒什麼腥味,口感偏軟嫩,我還是愛比較脆口一點的豬耳朵。

餛飩湯
有味麵店:原本很期待但二訪有點小失望~有味麵店






























有味麵店:原本很期待但二訪有點小失望~有味麵店





























這是今日的最後一道菜,湯頭感覺是大骨熬製的所以有一點點的乳白色,餛飩給的蠻多的,但餛飩我覺得沒有煮好,因為有幾顆麵皮都已經破掉了,賀!愛評生涯通獲選「遠傳S市集2012APP星光,味道的話就个别。

大略是太過期待的關係吧,所以這次來訪後覺得有點小绝望,餐點表現沒有滿足底本期待的心理,其實還有點一道燙青菜,但因為當時心境很複雜就耍性子不拍照了(羞)

假如只是平凡想要填飽肚子,有味麵店還是間能够繼續回訪的店家,特別跑來品嚐可能就有點太費力氣了些;來這邊用餐,豬油拌飯、青菜湯和燙青菜都是不錯的選擇,小菜我只吃了一樣就不給太多評論囉!






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